Cosa mangiare prima della palestra

Esistono diverse teorie se sia giusto o meno mangiare prima della palestra. Una cosa è certa, l’alimentazione prima di un esercizio fisico deve essere principalmente energetica, per trovare le forze per eseguire gli esercizi. Ecco cosa mangiare prima della palestra.

Alimentazione e palestra

Che voi facciate sport o una qualunque attività fisica, come la palestra, l’alimentazione svolge un ruolo fondamentale. Innanzitutto è importante per sostenere lo sforzo fisico, poi per recuperare le energie tra un esercizio e l’altro, per riuscire a prolungare più a lungo possibile la resistenza.
Se state cercando di ottenere una determinata performance in palestra, è importante che vi nutriate nel modo corretto.
Alcune distinzioni andrebbero fatte tra gli atleti che svolgono soprattutto un esercizio aerobico, che necessiterebbero un pasto più energico, a differenza di quelli che invece svolgono principalmente un allenamento di potenziamento, con i pesi. Questi ultimi ad esempio hanno necessità di una maggiore razione proteica.

Diverse utilità degli alimenti

Gli alimenti che consumiamo durante la giornata possono essere suddivisi in due categorie: ci sono gli alimenti che servono per l’alimentazione giornaliera, quindi per lo svolgimento delle normali attività, e quei nutrimenti necessari a svolgere uno sforzo maggiore, come ad esempio l’allenamento in palestra. Questa distinzione nasce soprattutto dall’esigenza di considerare i tempi di digestione e metabolizzazione più corti per chi fa sport. Gli alimenti che servono per le normali attività quotidiane sono chiamati funzionali. Gli sportivi infatti compiono sforzi diversi che richiedono un’azione metabolica diversa rispetto ad una persona sedentaria, ovviamente.
Gli alimenti che non possono mancare per recuperare dopo uno sforzo fisico sono sono proteine come carne, uova, pesce, legumi e cereali, e acidi grassi come omega3 e omega6 contenuti in olio extravergine d’oliva, di soia, di lino o di pesce, e dal bilancio nutrizionale giornaliero.
Per chi fa sport, amminoacidi e grassi devono essere apportati nelle giuste quantità e ripartiti durante tutto l’arco della giornata, per garantire la loro disponibilità al metabolismo.
Non può mancare nemmeno l’acqua, che è essenziale per mantenere in forma l’organismo. Infatti, se siamo idratate, il corpo ha più possibilità di recuperare al meglio.

Bere molta acqua

Bere molta acqua prima della palestra è importante, perché mantenere il corpo idratato, significa anche idratare il sangue, e quindi recuperare meglio tra un esercizio e l’altro. La funzione dei reni infatti è di purificare il sangue attraverso la filtrazione. Quando ci disidratiamo si attiva un processo di risparmio.

Cosa mangiare prima della palestra

Ovviamente non è facile stabilire con precisione cosa mangiare prima della palestra. Molto dipende da abitudini, contesto e tipologia di esercizi, ma ci sono comunque alcune regole base alle quali potete attenervi.
Innanzitutto il pasto prima della palestra deve essere facilmente digeribile e possibilmente aggirarsi tra le 250/300 kcal.
Dovrebbe essere prevalentemente composto da alimenti con un indice glicemico basso o medio. In particolare sono ottimi il miele, i cereali e i suoi derivati. Come il frumento, l’orzo, il segale, il farro o il miglio. Quindi ottima anche la pasta, le gallette o il pane. È importante che i cibi hanno un indice glicemico basso per evitare di creare il classico picco insulinico.
Anche alcuni tipi di frutta possono andare bene, come mela, pera o arancio. Questi in particolare sono facilmente digeribili e hanno un indice glicemico basso. Meglio ancora se associati ad una piccola porzione di riso o a qualche galletta di riso.

Quanto tempo prima mangiare

L’ideale sarebbe mangiare qualcosa un tempo prima sufficiente per consentirne la digestione ed eventualmente la metabolizzazione.
Un pasto misto, con grassi e proteine, non può essere consumato meno di due ore e mezza, tre per essere assimilato correttamente.
Attenzione anche alle porzioni, ovviamente. Maggiore sarà la quantità, più lunga sarà la vostra digestione.